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業務用 白湯スープ! 中国料理でいう、ナイタンおよびナイユウタンに相当する、白く濁った濃厚な味のガラスープ。 鮮度のよい豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂を原料に乳化剤を使用せず、乳化白濁せしめたもので、自然の白さとなめらかで濃厚な味わいは、素晴らしく九州ラーメンスープのベースとして最も優れたものです。 50倍の水で薄めてお使いください。 名称:白湯スープ 内容量:400g 保存方法:常温品 賞味期限:3ヶ月以上 原材料名:白湯エキス(豚骨、豚皮、豚脂、鶏脂)、還元水あめ、ポークエキス、調味料、たん白加水分解物、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦を含む) 販売者:MCフードスペシャリティーズ(株)ZNC 東京都千代田区

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